Bolo de iogurte com framboesas

Este bolo de iogurte é bastante simples de se fazer.
Ingredientes:
4 ovos
1 iogurte natural ou de aroma (neste caso usei de morango)
4 copos de iogurte de açúcar
4 copos de iogurte de farinha
1/2 copo de iogurte de óleo
1 colher de chá de fermento

 Cobertura:
Framboesas frescas ou congeladas e pulverizar com açúcar em pó ( pode-se usar morangos como cobertura)

Parece um bolo muito elaborado mas não é, o aspecto também conta na hora de comer.
Bom apetite!

Tomate à Portuguesa

Hoje trago uma entrada muito simples de fazer e super saborosa.
O nome que lhe dei é tomate à portuguesa, visto que fui eu que a  "inventei", quando tive um jantar cá em casa e não sabia o que oferecer de entrada.
Esta entrada é muito simples e saudável, basta torrar um pouco o pão, pode ser qualquer tipo, normalmente uso pão rústico, cerca de 5min a 150º. De seguida lava-se e corta-se o tomate, antes de o colocar em cima do pão deve ser bem escorrido. Por fim rego com um fio de azeite e tempero com oregãos.
Se gostar pode-se colocar uma fatia de queijo brie entre o pão e o tomate